态度。
“对于现阶段的你来说,快步竞走最适合你,这是为了让你的身体慢慢适应锻炼的过程,等过一段时间等身体适应了之后,你就可以开始慢跑了,锻炼身体是一个漫长的过程,你小子就慢慢的享受吧,等习惯了没准你就会喜欢上健身的快乐了。”
带着多福在外头转了一圈后,他们才返回家里。
李慎行和多福、金明哲刚回到院子。就看到孝利从屋里开门走了出来。
“正想着出去找你们呢,快进屋去帮忙吧~!今天我们包饺子吃。”
“好的,就来。”
在舅舅家包饺子他们都是自己擀面皮,而不是去市场买。所以这个力气活都是由男人来承包的,因为只有多揉面吃的时候才会有嚼劲。
全家人都为了包饺子而忙活着,家里的女人们都在厨房里洗洗切切,表哥正拿着两把菜刀忙着剁r,李慎行和金明哲在客厅里正在反复揉搓手中两个颜色不一样的面团,一个是用的是胡萝卜汁。一个用的是菠菜汁,不过距离做成面皮还有一段距离。
大概继续揉搓适度分钟后,李慎行才叫金明哲去把手擀面机拿来,手擀面机表嫂早已经清洗干净放在饭桌上了。
待金明哲把手擀面机拿过来后,李慎行就把面团搓成细长条放到擀面机里,由金明哲卖力的摇着手柄把面皮擀出来,面皮当然不是一次性就能擀出来的,也是要反复弄几次后,才算是完成。
把擀好的面皮摆放在桌面上,然后那个薄口的罐子,‘哐~!哐~!哐~!’扣在擀好的面皮上,然后一个个大小均匀的饺子皮就这么弄出来了。
李慎行负责压面皮,金明哲则把压出来的面皮拿到撒有面粉的盘里摆成一栋一栋的,等会好用来包饺子。
“舅妈你们馅料拌好了没有?饺子皮我们已经弄好了。”李慎行走进厨房问道。
他和金明哲已经把饺子皮都弄好了,桌子也收拾干净了,现在就等着馅料弄好就可以包饺子了。
“这一盆已经弄好了,剩下的还要等一会,你们先包着吧。”
说话的是李慎行的舅妈姜文秀,她把一盆馅料端给李慎行后又转身继续忙活起来。
“明哲我们先包着吧,他们还要等一会。”
李慎行他们俩现在包的饺子馅料是韩国比较常见的口味,主要是由里脊r剁成r泥,绿豆芽焯水切成小段,放入纱布中挤出水分,豆腐也放入纱布内挤出水分,老泡菜切成小丁,然后加入j蛋,盐,胡椒粉和芝麻搅拌均匀而弄成的饺子馅。
而厨房里现在在弄的是李慎行最喜欢吃的馅料,用切碎的香菇、木耳、胡萝卜放油炒过待冷却后,加入剁成泥的瘦r,切碎的韭菜,两个j蛋,还有少许盐,糖,耗油,花生油,料酒,淀粉,充分搅拌均匀后做成的馅料。
没等李慎行和金明哲
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